2009-05-20から1日間の記事一覧

カンパーニュで教えられたこと

当店では20時間発酵させたカンパーニュがあります。プレーン・くるみ・ライ麦チーズ・カレンズ(細かい葡萄がたくさん入ったもの)の4種類。どれもカンパーニュ好きの方の舌を納得させる味と自負しております。 お客様に教えられたこと・・・ 「スライス…