あけまして おめでとうございますm(__)mＰＩＮの店 は 昨年は めまぐるしい年だったように思いますこの春で６年目を迎えます。。 店主を始め スタッフも一丸となり 全力で 安心・安全 に気を配り より皆様に信頼される店！！ となるよう努めます 本年もよろ…

お陰様で クリスマス期間も終わり 年越しと 正月迎える準備モードが 世間でもピーク 年末のごあいさつ申し上げるのは 早いかもしれませんが ＰＩＮの店も あと３日でこの年をおわらせることに。。 今年もありがとうございました 2013年は とにかくめまぐるし…

クリスマスのパン菓子 シュトレン は 日本でもすっかり定番となったのでは？ １１月〜販売しているＰＩＮの店 のシュトレンですが 今週はピーク迎えそう〜〜 毎年買いに来てくれるお客様、会社でまとめてかってくれる方たち･･･ 追加に追加重ねてます^^; だか…

年の瀬せまり 街もクリスマスムードに満ち溢れＰＩＮの店 も続々限定商品出てます！！ クロワッサンサンドは 年間通して 人気イチバン！！ といっても過言ではないのが ターキー。。 オニオン・プチトマトが入ってて サンド好きにはたまらないかもーーー も…

恵比寿で 某会社のミーティングあり 帰りに 名物という たいやきを求めてーー ひいらぎさんのたいやきは 尾までぎっしりの餡子が感動的な パリパリ食感でした(*^。^*) 店の外には 食べログのスイーツセレクションなる賞状が 飾られていたあ〜〜

秋も もう終わりですが マロンデニッシュ まだまだ 人気です!(^^)! 先月 ２５日〜 年末年始のフェア やってます(*^^)v 年末には シュトレン 年始には あの ガレット デ ロワ ･･･等の 情報が たくさん詰まっています(*^^)v

この１１月２５日〜 年末年始のフェア やります 年末には シュトレン 年始には あの ガレット デ ロワ ･･･等の 情報が たくさん詰まっています(*^^)v

去年も探検に来てくれた 桃花小学校の２年生たちが また別メンバーで 見学にーーその模様を テレビ局がとらえた画。。 アップ遅れましたが 先週のできごとでした 今度来てくれたら 粉には 触れるかなあ〜〜

局より連絡入り ２０日 水曜日になりました ↓ フジテレビのスーパーニュース 午後６：１５〜の特報･･･主に食が多いコーナー･･･で ＰＩＮの店 店主がとりあげられます パン屋に転身 という内容だそうです １４日朝から取材の予定なので どんなカンジになるか…

ここのところ コンビニや大手企業が 高級食パンと謳って 販売してます-- ＰＩＮの店 の ３種類の食パンは オープンから 変わっておりません。 最近 当店の食パンの需要が高いようにおもわれます。 個性が しっとり・もっちり・ふんわり とそれぞれ揃った３種…

台風が多いです(>_ 今回 ２７号は 上陸しないとの予報がーー大島の被害もあり まだまだ 油断できないーー 今月末は 特に子供たちの大好きな ハロウイーン が(*^。^*) ＰＩＮの店 のカレーパンは 今 南瓜カレー です！ ドミニクフェア･･･11月24日迄 クロワッ…

国産品を食べよう というキャンペーンに ＰＩＮの店 参加させてもらってます １０月４日 読売新聞の広告 にも掲載

１０日〜 ドミニクフェア やります クロワッサンとカヌレ ちょっとだけ お値引きします ＊＊ そして アーモンドパイ 一日限定１５個で 販売致します お取り置き、ご予約承りますm(__)m

西側には台風来ていて 今週は 秋なのに 関東も夏の暑さとか･･･今日は強風で これも 台風の余波？？ 安納芋とリンゴのタルトは 出て間もないのに 皆さん やはり お目が高い^^; かぼちゃのマフィンは かぼちゃの種ものっている 季節もの〜〜

約1ヵ月 更新してませんでした^^; サンドイッチの展開に とても 追われてました！！ で 今日〜の 中身は 人気の ＢＬＴ←実は ＰＩＮの店 的食材扱った一連のサンド どれも好評のようです ありがとございます♡ もうひとつは 新鮮野菜をふんだんに使った パニ…

サンドイッチ の種類が 毎週かわります♪ パストラミビーフ・テリーヌ・ＢＬＴ タンドリーチキン・スモーク系・コンビーフ など など ４日〜スタートですまずは アジアンリゾートを意識した パストラミビーフサンド♡ソースも自慢です！ １１：３０〜１４：０…

このお盆休みは 普段なかなかできないから 心の栄養補給ーー！！ ーーたっぷり摂ることができたのではないかと♪ それにしても 四万十 が連日 ４０度超すーー という この夏の炎暑ぶり 日本が 亜熱帯になるーーなどと言われてます^^; これは箱根のパワースポ…

西はずっと猛暑が続いてましたが いよいよ東京も^^; という日々ーー 桃のジャム入手！！ 果実系ジャム 好きな方 多いですよね ＰＩＮの店 お盆休み ８月 １１(日)〜１５(木)日 とります １０日 土曜日 ご予約 承り中です！！

この夏 土曜日のみ販売している カツサンド 中野は野方の 中島屋さん の 入間ポークのロースカツは まるで ひれカツ〜〜？？ と見紛う 質のいいもの！！ 当店の食パンと 相性がとてもよろしいのです!(^^)! 人気です♡ ☆☆☆ この夏発行された グラフィス社の 高…

ここのところ 関東は ちょっとしのぎやすい気温･･･ が 今年の夏は 高気圧が縦になり やはり 例年より暑い と。。 土曜限定で出してたメンチカツは 中島屋さんの大人気商品♡ その中島屋さんの 厳選入間ポークを使用したカツで カツサンド！！！ 暑くても ガッ…

このほど 富士山が世界遺産に認定！！ 情報番組みてて おみやげ屋さんが 喜んでいるお顔とともに 三角に↑白く塗った 土産物を ここのところ 多数拝見(^^ゞ ごまは 登山道をイメージーー(*^^)v ＊＊＊＊ ソフトクリームのマシンを 店の片隅に置き始めました。…

美味しいもの好きの友人が （Ｂ様 ありがと) つくってた トマトジャム ！！ 私も真似して 煮詰めてみたら すっかり気に入ってしまった♪ フルーツ系のジャムはここのところショクショウ気味で^^; ･･･これが お砂糖入れなくても 糖度高く 十分 ジャム(^。^)y-.…

台風の影響で 東は 極端に蒸し 西は あっつい日が続き･･･ 食欲も減退気味^^; こんな時 食べないと バテル(>_ のど越しの良いものが好まれる この頃 木苺は 秋田のもの！！ クリームチーズとラズベリーを 程よく 配置。。 ＊＊＊＊＊ 日曜日限定 ザマンドクロ…

パンプディングは しばらくお休み。。胡麻のスイーツ 出しました！！ 生クリームでなく 牛乳使ってて パンナとプリンの中間くらいの 胡麻がたっぷり 女性が喜ぶスイーツ♡ とろっとした メープルシロップのってて 楽しみは２倍(笑) 私も Love！！！

関東も梅雨入り 例年のことながら(苦笑) 宣言すると 雨は降らず･･･それでも降ったり晴れたり の天気が 1カ月以上続く ぐづつく時季 ＰＩＮの店 の イレギュラーメニューが顔出してます 食バンのサンドは ハム＆アボカドポテト カナダのブルーベリー使った ジ…

４０日間の 秋田フェア 終えて 改めて 秋田の食材の美味しさを知ると同時に 秋田の方たちの人柄の良さを どっぷり知ることとなりました☆ 一言では表せない ＡＫＩＴＡ は このフェア やって ほんと良かったあ という充実感。。 感謝m(__)m 秋田県東京事務所…

ラジオ日本 の 峰 竜太 MINESTA 月〜金 ９：００〜 あの街 この街 というコーナーで ＰＩＮの店 をとりあげて頂きました ５月２３日の ミネスタブログを リンクさせて頂きます 楽しいトーク＆ＣＤも ありがとうございました

５日の 秋田さきがけ新報 に 再び掲載されました ＰＩＮの店 が単独で秋田フェア ということで 紹介して頂いてます これを機に 秋田の方々と交流させてもらってますが みなさん あつい魂おもちで〜〜 新鮮で 清々しい 刺激もらってます！！ ＊＊＊ この日曜 …

ＧＷは一日だけ休ませてもらって 鎌倉へーー 昔 長谷旅館として愛された レトロな建物を イタリアンレストランに改装した SYMPOSIONーシンポジオンー あさりとアスパラ、カラスミで和えたトリポーニは 磯の香りがして 鎌倉に来た〜〜！！ の ならでは･･･のお…

４月２２日〜４０日間 秋田米粉ぱん＆秋田名産品フェア やります はたはたの米粉ぱん はたはた はビタミン12やセレンが多く含まれ ビタミンＥの60倍の 抗酸化作用があれ がんの予防・老化防止に有効！！ おむすび米粉ぱん ３種 きざみ昆布 in たらこ・鮭・ト…