食事系パン

トマト&ハーブのパン

オレガノハーブ&トマトの入ったパン💖上にはクレームチーズをのせてーー オリーヴオイルとも相性大(^^♪ ◎なお GW中は 休まず営業致しております 皆様のお越しをおまちしております◎

【大納言&抹茶】秋の食事系パン

PINの店 だけの告知です。笑 大納言は 甘いだけではありません。 ビタミンB類を始め からだのためになるものを たくさん含んでいます。そこに 京都の宇治抹茶を使用して 香り高い 食事系パンに仕上がりました〜 サイズは1ホール・ハーフ・1スライスと…

クロワッサンサンド☆夏メニュー

クロサンの新メニューは、フランスで人気の高いハムを挟んでます。。 ドイツの競技会で最高金賞をとった 白いハム (*^^)v

初夏のメニュー 2

九州に大雨降らせた前線が 東に移ってきてます 6月は真夏の暑さで始まって 天候がとても不順です(-"-) PINの店 新メニュー 更新致しますーー 瀬戸内産レモンのクリームチーズを使った タルト(上に洋ナシ飾ってます)は やはり 売れてます!(^^)! フォカ…

食パン3種

ここのところ コンビニや大手企業が 高級食パンと謳って 販売してます-- PINの店 の 3種類の食パンは オープンから 変わっておりません。 最近 当店の食パンの需要が高いようにおもわれます。 個性が しっとり・もっちり・ふんわり とそれぞれ揃った3種…

新しい惣菜系パン

約1ヵ月 更新してませんでした^^; サンドイッチの展開に とても 追われてました!! で 今日〜の 中身は 人気の BLT←実は PINの店 的食材扱った一連のサンド どれも好評のようです ありがとございます♡ もうひとつは 新鮮野菜をふんだんに使った パニ…

新中野 PINの店感覚♡Newサンド

サンドイッチ の種類が 毎週かわります♪ パストラミビーフ・テリーヌ・BLT タンドリーチキン・スモーク系・コンビーフ など など 4日〜スタートですまずは アジアンリゾートを意識した パストラミビーフサンド♡ソースも自慢です! 11:30〜14:0…

梅雨の時季メニュー 1.

関東も梅雨入り 例年のことながら(苦笑) 宣言すると 雨は降らず・・・それでも降ったり晴れたり の天気が 1カ月以上続く ぐづつく時季 PINの店 の イレギュラーメニューが顔出してます 食バンのサンドは ハム&アボカドポテト カナダのブルーベリー使った ジ…

フレンチ バゲット

パリのオペラ座 近くのカフェが イチバン初め ・・・と伝えられている フレンチトースト 今回は プチバゲットでやってみました! 一晩タマゴ等にひたしてます♡ 仕上げに フィリピン産マンゴーを使用したピューレーをかけて ちょっと ゴージャスではないか?? ・…

バナナブレッド・・・去年よりよそゆき顔

昨日 週初めの月曜日東京も 一気に冷えて 一月の気温だったとか皆さん寒そうに PINの店 に 入って来られました 暑い時期はお休みしていた バナナブレッド 再開しています これを待っていてくれた方多いです 生姜も入った このブレッド 去年より焼き時間も…

米粉パン

あるイベントに参加するため このたび 米粉のパンをつくりましたイベントの内容は後日詳細にPRさせていただきますが。。 健康志向の方から 絶大な支持を受けている 五穀パンに もう一種類の穀物(←実はライ麦です)増やして 米粉の六穀パン 米粉だけだと な…

初夏 New! 第1ダン

シナモンロール 売り出してます シナモンとココナッツが まん中にある 優しい甘さの 食事系パン♡ 切り口がぐるぐる巻いてて懐かしいパンかな と

いちじくチーズ

無花果とチーズのパン やっぱり 食べたいよね〜〜 ということで 発売してますクセになってしまってます(>_ フランスパンの中に ちりめんじゃこ・わかめの海鮮物と沖縄の塩混ぜた 新しいパン 店頭はもとより HPからも 名前の募集させて戴いて 皆さん楽しい…

もうすぐ師走!!?

はやいものでもうすぐ12月! あれもやらなきゃ これもやらなきゃ で 気ばかりせいていっそそんなにやらなくてもいいや〜とおもえる境地に至れば ず〜〜〜っと すっきりするも^^; ミックスナッツチーズ という名前で 食事系のパン出してます 落花生・ジャイ…

ワンコインランチ&バナナブレッド

来週14日からの新メニュー 既存のA・Bランチに加えて メインをもっと軽めにしたメニュー!! あの なにわドッグ をヴァージョンアップさせて登場です 昨年 大好評だった スープ も来週から登場 「スープいつからですか?」 何人もの方に聞かれ そのニー…

プティメロン・オレンジの食事パン

台風6号は 降雨量が今までで最大!−−というほどのもので 西日本は大荒れに荒れて^^; ここのところ 日本は自然の不可抗力に 成すすべもないというか・・・ それでも なでしこジャパンは優勝したりーー と 希望の光もあったりするなあ〜〜(嬉泣!)と 思ったりし…

ヴィエノワーズ○ウィーンのパン○

その昔 ウィーンからフランスに渡ったとされる ヴィエノワーズ バゲットとデニッシュの間に位置するようなパン ショコラとくるみ ショコラとオレンジ の 2種類をご用意 他に何もなくても このパンと 紅茶だけ もしくは ミルクだけ!(^^)! の朝食に・・・という…

レトロとみらい

ドミニクが本日 岩手県大船渡町へ パンの準備の為 向かったということです ドミニクの母国 フランスの粉でつくった レトロ を毎週末 バゲットに替えて発売 20時間発酵させてあるので バゲットより酸味感じるでしょう 本日 これを発売していたら 手に取った…

トマト・ブレッド

食パン・カンパーニュ・五穀パン・ロールパン・・・と 食事系パン オープン当初より充実してまいりましたが PINの店 オリジナルもの増やしたいな と常々考えておりました トマトのキューブとドライオニオンを散りばめたパン この日は生ハムをのせてみました…

感謝をこめて・・食パン祭り

今月いっぱい 食パンの100円引きをやってます スタンダードな上食のドミ食 フランスパン生地を使い バター使用していないパンドミ バターたっぷりまろやかな味わいのホテルブレッド 山形食パン 食パンのレギュラー客 K様ーホントに元気いっぱいの貫録マ…

シュトレン ラッピング

12月になりました PINの店 のシュトレンも メインで発売してます今年は ラッピングを レースのように仕立てました グラタンパイ の中身をサーモンのほかエビやカニも企画今日からは ホタテを発売 ☆彡 ‐‐ ☆彡 ‐‐ ☆彡 シュトレンのコーナーは 納屋の中に…

好評♡スープ

本日のスープは クラムチャウダー ・・・ 生クリーム仕立ては ニューイングランド風 トマト仕立ては マンハッタン風 PINの店 のは ニューイングランドのボストン風です(^_-) 単品で ¥150 ランチセットにはプラス¥30 これまた PINの店 手作りの ク…

太白胡麻油のラスク

成城石井の小冊子にも載っていた という 胡麻油のラスクを 当店責任者が ドミさんにもらって 帰ってきた〜!!←実はここのところ毎週会っている 胡桃混ぜ込んだバゲットのラスクと一緒に。どちらも食べたことない ラスクで新鮮。 この残暑で 日中は 食べる気…

日本決勝トーナメントへ & オニオンバゲット

サッカーW杯 デンマーク破り 決勝トーナメント進出 期待以上(!笑)の快進撃は 日本中を大いに沸かせてくれてます!!PINの店でも トーナメント進出を祝って 25日(金)久しぶりに メロンパン を100円で売りました(^^)v サッカーファンのお客様達と…

ラスク大袋リニューアル

真央ちゃん 世界フィギュア選手権 優勝おめでとうございます♫大ちゃんとともに日本人初の男子・女子のW受賞は 本当に おめでたい 快挙です。 PINの店 では29・31・4/1日の 実質3日間 メイプルパン ¥100にさせていただきますm(__)m *** 好…

五穀パン

五穀米ならぬ 五穀パン−− 聞くからに 見るからに 美容と健康によさげ〜〜黒ごま・小豆・黒豆・大麦・うるちあわ 5つの穀物をミックス。 今週から PINの店 でもお目見え(*_*) 当店の女性のお客様は やはり 目ざとい 目ざとい。 特に 体に気を遣う意識もお高…

バケットは素敵な男性の朝食☀

バケット類はご婦人は勿論、 男性のお客様にも多数のお得意様がいらっしゃいます。 週に一度はみえられる、ご近所在住と思われる、短髪のナイスガイ(イケメンという表現よりこちらが適当かと・・・)は 当店のバケットのファンと言ってくださいます。 あり…

朝食にトーストは如何?

当店では只今 3種類の食パンを販売致しております。 ○スタンダードなドミニク食パン・・・サンドウィッチに向いている、あっさり系?○パンドミ・・・フランスパン生地を使った外カリカリ中フワフワのもの○山形食パン・・・上質な材料を用いた最もリッチな味…

カンパーニュで教えられたこと

当店では20時間発酵させたカンパーニュがあります。プレーン・くるみ・ライ麦チーズ・カレンズ(細かい葡萄がたくさん入ったもの)の4種類。どれもカンパーニュ好きの方の舌を納得させる味と自負しております。 お客様に教えられたこと・・・ 「スライス…