シュトレン・・・Christmasのお菓子パン

今では 日本でも 馴染み深くなった シュトレン・・・


もともとはドイツからのものです。
粉糖におおわれた形が イエス・キリスト のおくるみに似ている
と言う説もあります。


ヨーロッパでは12月前半に焼きあげ Christmas までに一切れづつ
おやつに食べたりしています。


PINの店 でも 仕込みが終わった シュトレン が 白い粉糖で
降り積もる雪のように 覆われます。

最後の粉かけは ていねいに ていねいに・・・ 
        愛情を注ぐかのような手つきで O君が パラパラ振りかけます。




こんなに早い時期に こんなに心のこもった シュトレン をいただいたのは 
私は 生まれて初めて!!




---with プレゼントのオーナメント


昨日 ラッピングされた シュトレン をご覧になった常連さんが
お買い上げになろうとしましたが 実は まだ値段設定が確定しておらず ストップがかかりました^^;


大・小 ふたつのサイズを取り揃えて
本日 発売致します