2012-01-01から1年間の記事一覧

中央線ベーカリー

中野〜三鷹に至る 中央線沿線にあるベーカリーの特集 この夏 グラフィス社 より発売PINの店 も紹介されております

オリジナルゼリー

ドミニク〜 新しい ゼリー届きました フランスのフルーツ使い 天然素材にこだわった 自慢の一品・・・ですが 種類は4つ 白桃・洋ナシ・ラズベリーそしてブラッドオレンジ オイシイモノずきには納得のお味であることは間違いありません!! PINの店 でも…

WEDGE掲載

新幹線のグリーン車にも置かれている WEDGE という雑誌の7月号 さらばリーマン に PINの店 の責任者が紹介されました 半生が つぶさに綴られ 本人は どんな心境でしょう〜〜?? が 生まれ育った中野やら 苦節○年など 記述されていて さすが 一流の…

オリーブ苗木

先日の台風は 関東にも接近して 風・雨がすごかった^^;ここのところ 天気が目まぐるしくかわり 周りにも 風邪ひいた方たくさんいます 今月16日に 第2回 オリーブの挿し木ワークショップ が 新井薬師梅照院でおこなわれました あいにく私は参加できません…

米粉パン

あるイベントに参加するため このたび 米粉のパンをつくりましたイベントの内容は後日詳細にPRさせていただきますが。。 健康志向の方から 絶大な支持を受けている 五穀パンに もう一種類の穀物(←実はライ麦です)増やして 米粉の六穀パン 米粉だけだと な…

梅雨いりであれこれ考える

関東も梅雨入り?PINの店 は4年目に入り そろそろテントが汚れてきていて 梅雨前に テントを洗浄しておきました!(^^)! 綺麗なうちに残しておこう(笑) 先日 AKBの総選挙 抜粋して 真剣に見てました プロデュースしている人達は他にいるでしょうが 彼女た…

クロワッサンサンド New

このたび 中身を 夏向きに衣替え。。 パストラミビーフをメインに きゅうり・チーズを添えて・・・ ふわふわのスモークチキン使ったサンドと 交互に出す予定!(^^)! ↑女性向き♡間違いなし(=^・^=)

初夏 New! 第1ダン

シナモンロール 売り出してます シナモンとココナッツが まん中にある 優しい甘さの 食事系パン♡ 切り口がぐるぐる巻いてて懐かしいパンかな と

もり ゆきのさんのこと

今回は 大の仲良し もりゆきの さん のことをPRさせてください このほど中野に ヒーリングフォレス fairies をOPEN いたしました 先日 やっとサロンにおじゃまし その素敵・異空間にテンションおどりました(笑) 彼女は 原宿の母〜教えを受け新宿で修行…

ジャム

13日は 母の日 クリスマスと母の日のギフトの総予算は 最近では 断然 母の日が多くなったそう〜〜 その理由をあれこれ考えた 母が 義理実 二人はいれば どちらにも用意-- 自分が母なら 子世代も用意-- 母の存在は 多い!! だったら 父だって多い(;一_一)…

束の間やすみ

GWは最終日 一日だけ休みもらって 鎌倉へーー 以前 谷嵜←ほんとは山へんだけど文字化けしてこの字代用 だった場所に 内装・外装そのままに 今は ダイニング Nico で しらすのパスタを ←鎌倉 しらすの産地としても 名を馳せてる。。 私には少々タンパク…

GW営業

実は 当初 3日は休もうと思ってましたが おつきあいさせて戴いている Cバレエの 笹本瑞江先生が主催なさる コスモスの会(HPは現在準備中ということ) からお昼のご依頼あり がんばって(?!)営業〜〜 先生をはじめ お弟子さん・保護者の方々 喜んでく…

なかの区報 20日号

なかの区報 4月20日号 逸品グランプリ2012 の特集で 当店 店主の 記事 一部抜粋させて戴きます 〜゜・_・゜〜〜゜・_・゜〜〜゜・_・゜〜 ・・・中野で生まれ育ち、愛着のあるこの地で 「あそこのパン・店は信頼できる」と皆さんに言って頂けるよう …

4年目入りました

この10日で PINの店 は4年目を迎えました 当店のパンを必要とされているお客様方のお陰である ・・・と改めて思っております 3周年記念特別企画です 水・土曜日だけの限定発売です本日 初日でした 数に限りもあり あっという間に終了致しました ありがと…

桜はまだまだこれから

台風一過 用事あって ダッシュで 桜上水 近くへーー 桜〜 なんて 今の季節を象徴する地名 桜みられるのが 実は心ウキウキで(笑) まだまだ 咲くのを堪えているよう。。 が 空は澄んでいて 気持ちよい お花見となりました 付近に 手づくり感覚の 素敵なカフェ…

いよいよ春本番

先日 万灯会で 新井薬師に足を運びました まだ 明るく ひときわ目を惹く光景が しだれ梅まだうすら寒い時期だったので 春よ来い〜 と心おどりました§^。^§ おまけに 春のお知らせ ビギナーですが チョークのポップ はじめようと思ってます(笑)記録に 一枚。。

フランス畑

惣菜系 春の 新しいパン 名前を募集いたしましたところ 文句なく これで決定!! フランス畑♡ ほうれんそう・明太チーズ・ベーコン・ おまけに海苔も^^;が散らばってます 畑ものは ほうれんそうだけなのに可愛い畑をイメージできて 店の中でも大好評ですあり…

逸品G結果&御礼

本日 逸品グランプリ の 最終審査が行われました 銅メダル いただきました 他の ファイナル進出店は 何十年も中野でお仕事されている 知名度もある 先輩中の先輩ばかりーーーーー PINの店 の アップルパイ ダイ健闘 でした (^_^;) ますます愛されるパン …

万灯会 まんどうえ

3月25日(日) 17:00〜21:00 新井薬師梅照院 万灯会 〜灯りでつなげよう中野X東北〜 万灯火 とは 霊を供養したり さまざまな願いをかなえるよう 仏様に 一万の灯明をお供えする会です 新井薬師梅照院では 初めての開催となるそうです 真言宗豊山…

春の創作あんぱん

昨日は異常気圧の為 関東でも雪が降り積もり 足元は 怖々でした(>_今日から3月 ようやく ちょっとずつ 春の足音が。。 春の新作ーー 目指すは いちご大福ーーということで(笑) 近日 発売予定パンの中に こしあんと とろっととろけた苺が!! 食べてみたかっ…

逸品グランプリ 最終審査通過

中野逸品グランプリ2012 PINの店 の アップルパイ がおみやげ部門でエントリーさせて戴いていました このほど 最終審査通過 ということで おみやげ部門の 上位4店の中にはいることができました。 正直言って グランプリとろうーーなんて 夢にも思っ…

春のパンまつり

↓縁が輪市 お天気が今一つだったにもかかわらず 大成功だったようです(^^)v 2月もおわりというのに まだまだ寒いですっ(>_ 梅の花でも載せたいところですが PINの店 で小さい春 よびこみます ちょっとだけ 楽しいこと企画します ☆ ポイントのサービス☆ …

縁が輪市

今月 25日 新井薬師梅照院で 第4回 縁が輪市 が開催 今回は 〜オリーブが実るまで・中野と東北の絆深めて〜 食 冬の中野と東北の逸品を丸かじり! の コーナーでは PINの店 も 出店、参加させて頂きます 数十年らいのお付き合いになる 中野を拠点とし…

いちじくチーズ

無花果とチーズのパン やっぱり 食べたいよね〜〜 ということで 発売してますクセになってしまってます(>_ フランスパンの中に ちりめんじゃこ・わかめの海鮮物と沖縄の塩混ぜた 新しいパン 店頭はもとより HPからも 名前の募集させて戴いて 皆さん楽しい…

ハングリー! ル プティ シュ にはまってます

フジテレビジョン 火曜夜10時から放映中の ハングリーが 美味しすぎて たまりません(>_ 翌日 朝からレバーペーストだの パテ だの パンに塗って食べたくなります初回こそ ながくて ちょっと間延びしていたものの 2回目からは ギュッと凝縮されていて 目が…

逸品投票御礼&ベーコンC

中野の逸品グランプリ 2次審査が 昨日6日で締め切りとなりました6日 夕方の NHK 首都圏ネットワーク でも 実食ラリーのレポ とりあげられており 例年以上に 盛り上がっているな!−−と感じました 店頭で 投票しておくね〜 と声かけてくれるお客様既に …

トリツカレ男

PINの店 から数歩先のビルに 演劇集団 キャラメルボックス の事務所があります 店にも 看板俳優さん ゲスト俳優さん 養成中・修行中の方・・・ お買い物に来てくれます その中でも 毎日にちかいくらい お顔だしてくれる(!!) S課プロデューサーのA氏が 今…

今年のヴァレンタインはきがかりな方へ

Tさまから 今年に入っていただいた年賀はがき 3Dのうきあがる絵 おとなは 目にくる!−−と困惑気味ですが(笑) お子さまは さすが 喜んでくれます 1月も疾風のように過ぎ去り もう2月ーー今年は閏年だあ〜 2月には ヴァレンタインデイがあります 今年は …

プレミアムなアップルパイ

東北方面・日本海側では もの凄い寒気が続いていて 東京も 寒いです(>_ 寒いと PCがなかなか いうことをきいてくれないようでーー それだけのせいでもないのですが 更新滞ってました^^; お陰様で 逸品メニューのアップルパイのラリーシール 先週にはなくな…

実食ラリー行ってみました

中野の逸品グランプリ 昨年度は実食ラリーに自分が参加 なんて 余裕なかったけれど 今年は 計画的に合理的にちょっと やってみよう とーー 中野坂上にあるコンチネンタル料理の ラティーナ ラティーノ さん数に限りあるということで 予約お願いして お昼も過…